目前，大部分餐飲店都是運用液化氣瓶運營。主張在條件答應的情況下，置辦可燃氣體報警器，當屋內發作氣體走漏時設備會發出聲、光報警信號，提示運用者采取人員疏散、強制排風、關停設備等安全措施。

如果暫時沒收購報警器，餐飲店運營者能夠自己調制肥皂水，倒入噴壺，在液化氣瓶橡膠管接口處或可能走漏處噴灑。如果有氣體走漏，覆蓋在上面的肥皂水會冒泡。不主張經過鼻子聞的方法去檢測氣體是否走漏，因為這樣容易呈現失誤。

當店內發作氣體走漏時，濟南創輝電子主張運營者先翻開門窗通風，不能去碰觸任何電源開關、打手機、抽煙等。只需有火源呈現，很可能會引發爆破。最好的方法是把門窗翻開通風后，到空曠地方打手機，找專業人員幫忙。

此外，當過路市民發現鄰近餐飲店可能有氣體泄露時，主張撥打報警電話求助，但不要容易參加救援行動，這樣很可能給自身帶來安全隱患。正確做法是，趕忙疏散人群，千萬不能圍觀，也不要在有氣體走漏的地方打手機、攝影等。

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